Navodila za pripravo

Filter kava

Filter kava

Za odstranjevanje kavne usedline uporabimo papirnat filter, ki pa ne odstrani samo usedline temveč tudi določena kavna olja. Zato je telo zelo blago oz. vodeno, prav tako sta okus in aromatika izredno nežna. Kavni napitek je tudi kofeinsko blag, zato je primeren za tiste, ki imajo radi velike količine kave z blagim okusom.

Za pripravo potrebujemo.

pripomocek kava

Kavo

pripomocek tehtnica

Tehtnico

pripomocek filter kava

Filter

pripomocek papirni filter

Papirnat filter

pripomocek grelnik

Grelnik

pripomocek cajnik

Čajnik

pripomocek zlica

Žlico

pripomocek skodelica

Skodelico

Pa začnimo!

filter kava korak 1

1

Mletje kave

Kavo v zrnih natresemo v kavni mlinček. Mlinček nastavimo na srednjo grobost mletja.
filter kava korak 2

2

Natehtamo kavo

Natehtamo kavo (približno 5g kave na 1dcl skodelico).
filter kava korak 3

3

Zmočimo papirnat filter

V kuhalnik ustavimo papirnat filter, ter ga rahlo zmočimo (da mam ostane na mestu). Odvečno vodo odlijemo stran.
filter kava korak 4

4

Segrejemo vodo

Vodo segrejemo (mora biti med 90 in 94 stopinj).
filter kava korak 5

5

Dodamo kavo

Natehtano kavo stresemo v filter in z žlico naredimo majhno “jamico”. Kavo prelijemo z malo vode, da se kava namoči in počakamo 30s. Tako sprostimo arome v kavi.
filter kava korak 6

6

Dolivamo vodo

Po 30s počasi kavo prelijemo še z malo vode in ponavljamo postopek da porabimo vso vodo.
filter kava korak 7

7

Mešamo

Voda potrebuje nekaj časa, da se filtrira skozi kavo. Za hitrejšo filtracijo premešamo kavno vsebino.
filter kava korak 8

8

Odstranimo filter

Ko se voda odcedi odstranimo filter.

Kava je pripravjena na serviranje.

Za pripravo odlične skodelice filter kave potrebuješ poleg izkušenj še izbrano kavo
Kako pripraviti kavo izbrana kava